La carta

ENTRANTS
Escalivada ... 7.80
Carpaccio de vedella amb formatge de Parma ... 8.40
Carpaccio de tonyina a la vinagreta d'anxoves ... 8.80
Esqueixada de bacallà ... 9.40
Amanida de l'hort ... 6.80
Pernil ibèric reserva ... 18.00
Paella d'arròs i peix (mànim 2 racions) ... 14.80
Amanida de favetes amb formatge parmesà i pernil de gla ... 9.50
Cargols a la llauna de tota la vida ... 12.00
Xampinyons saltejats amb all i julivert ... 7.40
Canelons fets a casa nostra ... 8.20
Espàrrecs de Navarra ... 13.00
Amanida d'espinacs amb formatge i vinagreta de gerds ... 8.60
Macarrons a la taliana ... 5.90
Calçots (només temporada) ... 14.50

SEGONS PEIXOS I CARNS
Peix del dia ... s / m
Bacallà a la llauna ... 16.70
Entrecot a la brasa ... 17.90
Filet de vedella a la brasa ... 19.40
Carn de xai cuinada amb carbó d'alzina ... 11.50
Conill a la brasa ... 9.90
Botifarra amb mongetes del ganxet ... 9.50
Salses: pebre verd o gorgonzola ... 1.60/ 1.85

LES NOSTRES POSTRES
Sorbet de llimona de Gandia amb núvol de menta ... 4.90
Sopa de cítrics amb sorbet de mandarina de Sòller ... 5.90
Pastís de trufa ... 5.90
* Mi-cuit de xocolata amb gelat de vainilla de Papantla de Veracruz ... 6.90  (Cal demanar-ho amb antelació o esperar-se)
Maduixes al gust( amb nata, moscatell, suc de taronja o amb sucre ) ... 5.90
Crema catalana ... 5.50
Flam d'ou ... 4.70
Gelat de mel i romaní ... 6.20
Gelat de iogurt grec amb pinya confitada ... 5.90
Pinya natural ... 5.90
Les cinc trufes (cacau, vi ranci, pebre sechuan, capuccino i vinagre de Módena) ... 5.90

Totes les postres estan elaborades a casa nostra. IVA 8 % no inclòs.